Réalisations

Découvrez les réalisations d’EcoFoodLab! En effet, à la suite de leurs travaux, certains membres de l’équipe ont pu développer des outils utiles pour les services alimentaires. D’autres se sont impliqués dans l’organisation d’évènements internationaux. Apprenez-en aussi sur la démarche d’EDI qui est au cœur de nos activités.

Guide Éco-efficience

Éco-efficience des repas offerts dans les services alimentaires : Guide de mise en œuvre

Projet MAPAQ Innov'Action

Quelques informations sur la valorisation de la drêche brassicole

Green Food Tech

Un congrès international sur la durabilité dans le secteur alimentaire

EDI

L'EDI est au coeur de notre équipe