Ionică Drăgan

Projet: Repas durables dans les services alimentaires en milieu de travail: évaluation et amélioration de la qualité nutritionnelle, de l'impact environnemental et des coûts par l'adoption d'une approche éco-efficiente et vérification de son applicabilité

Études antérieures: Maîtrise en sciences et technologie des aliments (Université de Bologne), baccalauréat en sciences et technologie des aliments (Université de Bologne)

Hobbies: Soccer, trail, randonnée

Coordonnées: ionica.dragan.1@ulaval.ca